大隅茶全







完売御礼【日本茶アワード2024受賞ロット】カクホリ 紅茶べにふうき2024|Great Taste 2024 3つ星、日本茶AWARD2023 プラチナ賞 受賞、Japanese Tea Selection Paris受賞|堀口製茶のお茶
¥1,404
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※日本茶アワード2024を受賞した「カクホリ 紅茶べにふうき」は完売いたしました。
引き続き、Great Taste 2024 3つ星を受賞した「カクホリ 紅茶べにふうき」は販売いたします。
「日本茶アワード 2024」プラチナ賞を獲得いたしました。
「Great Taste 2024」紅茶部門にて、三つ星を獲得いたしました。
これもひとえに、皆様の温かいご支援とご愛顧の賜物と深く感謝しております。2024年の「カクホリ 紅茶べにふうき」の入荷を楽しみにお待ちいただければ幸いです。
今後とも、変わらぬご支援とご愛顧のほど、よろしくお願い申し上げます。
【茶葉】紅茶
インドのダージリンのように芳醇なマスカテルフレーバー。その華やかでフルーティーな香りを目指し、茶葉の水分量を調整しながら萎凋しています。低温萎凋を行うことで、ゆるやかに発酵させ、茶葉を新鮮な状態にすることで、花のように華やかで甘い香りに仕上げました。
世界三大紅茶、インドのダージリン、スリランカのウバ、中国のキームン。そこに日本全国の和紅茶生産者と協力して日本の「和紅茶」を加え、世界第四の産地をつくりたい。そんな想いで紅茶作りに取り組んでいます。
渋み
Mild Moderate Strong
旨味
Subtle Rich Intense
香り
Delicate Fragrant Aromatic
茶品種の味の特徴と淹れ方
特徴
ウンカの影響を受けたフラワリーな香りと甘味のあるやさしい風味
湯量
150cc
茶葉
2~3g
温度
約100℃
抽出
約5分
※分量はお好みで2煎、3煎目もどうぞ
※お茶は鮮度が大切です。開封後はお早めにお飲み下さい。
※お茶は鮮度が大切です。開封後はお早めにお飲み下さい。
受賞歴
・Great Taste 2024 最高位三つ星受賞
・日本茶AWARD紅茶部門 3年連続プラチナ賞受賞
・THE LEIFIES 2024 HIGHLY COMMENDED賞受賞
・Japanese Tea Selection Paris 2022 金賞受賞
・プレミアムティコンテスト 2022 三つ星受賞
商品情報
商品名 | カクホリ 紅茶べにふうき 20g |
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原材料 | 紅茶 |
形状 | 茶葉 |
内容量 | 20g袋入り |
賞味期限 | パッケージに記載 |
生産者 | 堀口製茶 |
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大隅茶全|オリジナル商品

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