KAKUHORI

The tea leaves used in "KAKUHORI" are grown in the warm climate and rich black soil of Shibushi City, Kagoshima Prefecture. In addition to being particular about the growing and manufacturing process, we have carefully selected a combination of a single variety of tea, mainly harvested from a single farm, and a manufacturing method to create a brand that can be enjoyed in a variety of situations.

カクホリ|KAKUHORI

カクホリの 8 種類のお茶は、鹿児島を代表する茶の品種や鹿児島茶の特徴である『深蒸し製法』などを組み合わせ、鹿児島茶の魅力を存分に堪能頂けるように仕上げました。 例えば品種『さえみどり』を使用した製品では、持ち味である優しい香りとすっきりした味 わいを、『普通煎茶』『深蒸し煎茶』の製法の違いで楽しめます。『深蒸し煎茶 ゆたかみどり』では鹿児島茶の代表選手『ゆたかみどり』の濃厚な味わい・渋みのバランスを、九州を中心に古来より続く“釜炒り製法”で仕上げた『釜炒り茶おくみどり』では、香ばしい香りとあっさりした風味をお楽しみください。

 また、近年国内外様々なショーレースで輝かしい成績を収めている『紅茶 べにふうき』は5年の歳月をかけて創り上げた渾身の一品です。より多くの方 に「カクホリ 紅茶 べにふうき」を味わっていただき、和紅茶の美味しさと可能性を体感いただけたら幸いです。

「カクホリ 紅茶 べにふうき」が ”Great Taste 2024 紅茶部門" にて、三つ星を獲得いたしました。